РАЗНОЕ

Истории под старой яблоней

Говорят, что ни борчанин, то садовод, ведь почти у каждого борского жителя либо свой огородик возле дома имеется, либо сад недалече. И все мы с вами в садово-огородном деле большие умельцы, только вот не всякий из нас готов своими секретами с земляками в нашей газете поделиться. Ну а тем, кто на это дело отважился: Валерию Павловичу Королеву, Валентине Ивановне Малышевой, Михаилу Николаевичу и Марии Алексеевне Чудовым, Ольге Александровне Ващенко, – хотим сказать большое спасибо! Теперь садово-огородную эстафету подхватила Людмила Анатольевна Савина.

А ведь приехали мы к ней в гости совсем по другому поводу: узнали, что занимается она флористикой и коллекционирует слоников. А потом выяснилось, что и других талантов и умений у нашей героини множество. А ее цветущие орхидеи на подоконнике стали поводом завести разговор о садово-огородных делах, в которых наша землячка тоже преуспела. Так что в середине апреля мы посетили ее маленький, но удаленький огород, где растет абсолютно все. И, если перечислять эти культуры, не хватит и газетной полосы.
Здравствуй, сад!
Весна нынче ранняя, погода прекрасная! Вот в такой солнечный, теплый день я и заглянула к Людмиле Анатольевне в гости. В огороде на грядках был идеальный порядок, ведь моя героиня – математик по складу ума (окончила радиофизический факультет Горьковского государственного университета им. Лобачевского). На пяти сотках примостились теплица, где ожидала своей участи рассада, строительные постройки, банька, газоны и деревянная беседка, рядом с которой пока что затаилась серым силуэтом старая яблоня.
– Сорок лет назад мы купили маленький домик – два окошечка с завалинкой, а рядом – поросль вишни с крапивой, – начала рассказывать свою садовую историю Людмила Анатольевна под кудахтанье курочек и пение весенних птиц. – Свой участок по одному метру обрабатывали, все корни убирали, чтобы привести землю в порядок. Потом начали завозить песок, удобрения. Я обложилась специальной литературой, постигала садовую науку самостоятельно, так как опыта у меня в этих делах не было. А двое детей уже было (потом и третий родился!), и их надо было кормить. Поэтому сажали капусту, и не только белокочанную, но и брокколи, и цветную, и брюссельскую, а также картошку, морковь, свеклу, лук. И, чтобы около дома было красиво, решила посадить цветы. Начала с простых – цинний, бархоток, петуний. Большого выбора цветов в то время не было. Сад мой меняется каждый год: что-то вымерзает, что-то убирается, что-то подсаживается. И интересы, и вкусы у нас меняются. Уже картошку и капусту не сажаем.
Сегодня в огороде у Людмилы Савиной есть все что хочешь и даже то, о чем я ни разу не слышала. Например, наряду с привычной для нас земляникой растет земклуника. Это гибрид садовой земляники и клубники. В уходе эта ягода неприхотливая и дает хороший урожай. У нее толстый ствол, ягоды не лежат на земле, а располагаются над листьями. И, по словам садовода, ягоды гибрида еще слаще и крупнее земляники.
– Я выращиваю культуры не в промышленных масштабах, а, как говорят мои сыновья, «чтобы покушать». А раньше, когда я работала на предприятии, у нас в Оманове было еще два сада – 20 соток, ездили туда с мужем и детьми на пяти велосипедах в выходные, а на неделе трудились на своем огороде. В 1990-е люди начали увольняться с завода, и все наши участки стали зарастать, мы до последнего туда ездили, – с сожалением говорит Людмила Анатольевна.
Сегодня в ее саду есть все, что можно собрать на стол, и, конечно, цветы – для души. Это ирисы, тюльпаны, нарциссы, крокусы, гиацинты, лаванда, розы. Вот и рядом с нашей беседкой стоит розовый куст сорта «Лепестки ангела», уже проклевываются его нежные лепесточки, ну а подснежники уже цветут на грядке.
Секреты садовода
Соседи говорят, что у Людмилы Анатольевны легкая рука, что у нее и сухая палочка вырастет! Просят помочь советом, вот и мы обратились к ней с просьбой раскрыть ее садовые тайны. Вот что она рассказала:
Огурцы я замачиваю всегда 31 марта–1 апреля, как росточки проклюнутся, сажаю их в баночки, и они у меня на окне стоят. Все огурцы, кабачковые, тыквенные могут выдержать 25-дневную пересадку, не погибнут. Если 1 апреля посеяли, на третий день они взошли, отсчитывайте 25 дней, и вы можете их посадить. Я где-то 25–27 апреля сажаю огурцы в теплицу. Всегда использую сорт «зозуля», они скороспелые, их можно и солить, и мариновать, и есть свежими. Еще сажаю «лилипут», делаю это на улице, на пластмассовой сетке, и они вверх растут. В отличие от других корнишонов, этот сорт обладает одинаковыми и аккуратными формами, прекрасным внешним видом и отличными свойствами для консервации продукта. У меня мало площади, да и в моем возрасте наклоняться за ними нелегко, а тут они зреют – я стою и их обрываю. Мариную в маленьких баночках.
В конце марта обрызгиваю крутым раствором марганцовки смородину и крыжовник, чтобы не было тли и гусениц. В садовых магазинах продают пакетики марганцовки по 20 гр. На полведра растворяю ее. Потом в лейку наливаю кипяток и полковша этого марганцового раствора. Он обеззараживает почву и убивает насекомых. И сейчас еще можно это сделать, но не кипятком, а теплой водой, чтобы не обжечь культуры. Обрабатываю почву суперфосфатом, калийными удобрениями, но не химическими средствами. Только муравьев, которые в почве, вывожу химией.
Для удобрения земли у меня есть компостная куча, и использую куриный помет, ведь я держу кур. А еще мне и баня помогает! Просеянная печная зола – это калийное удобрение. Если почва кислая, я ищу известку. На строительных базах ее продают мешками. Мне привезли три мешка, и я ее рассыпаю по грядкам перед вскапыванием. Но это – если кислая почва. Как это определить? Очень просто – на ней мох растет. Сейчас, перед посадкой, нужно вносить удобрения. Еще можно использовать речной песок (не карьерный!). Карьерный – кислый, а речной – щелочной. Он кислоту почвы нейтрализует. Если у кого жесткая почва, песок почву немного «распушает». Это надо сделать перед тем, как все посадить.
Если с осени не проредили кустарники смородины, крыжовника и малины, это надо сделать сейчас. Старые и больные ветки надо убирать, в смородине и крыжовнике надо молодь оставлять только сильную, чтобы куст не засорялся и не затенялся, и оставлять 2–3 побега. Многие считают, что чем больше веток, тем они больше получат урожай. Это не так. Ягода будет мелкая, начнет плесневеть, и урожая не получится. Растения любят солнышко и проветривание. Я готовлю кустарники с осени еще и потому, что весной много других дел – и посадки, и обработка.
Неизвестно, каким будет май. Вот, например, в прошлом году он выдался очень холодным. Если и нынче такое случится, я уже знаю, что делать. Я укладывала на грядки спанбонд в два слоя, чтобы его ветром не сдуло, прижимала кирпичиками. В результате все посадки сохранила!
Лук перед посадкой замачиваю в теплом крутом растворе марганцовки, чтобы убрать трипс – это всеядный вредитель, который поражает многие культуры. Все луковичные: тюльпаны, лилии – также перед посадкой нужно обработать. Лук я сажаю всегда 25 апреля, эта дата указана в русском народном календаре. На Руси именно в этот день сажали лук. Лук-севок буду замачивать. Он у меня стоит два часа, потом сажаю. А когда он будет расти, его можно обработать негашеной известью (комочек извести – в лейку, чтобы он шипел). И этим раствором поливать, чтобы не было луковой мухи.
Чтобы не было морковной мухи, нужно морковь сразу же после прополки полить препаратом от этого насекомого. На другой день уже будет поздно. Почему? Потому что при прополке вы повредили растение, пошел запах моркови, муха полетела и отложила яички, все клубни будут съедены.
Свекла любит теплый полив и не любит холодную воду, ведь это растение южное. После посадки ее надо поливать каждый день, поскольку почва пересыхает от ветра и солнца.
На грядке баночками пластмассовыми накрыты розы – сейчас это палочки-черенки. Я плетистую розу обрезала, поставила в баночку с землей, используя стимулятор для образования корней. Они стояли сутки-двое, потом уже посадила их в землю под наклоном. Черенок должен смотреть на юг и восток, никак не на север! И накрыла черенок баночкой. Сейчас мои розы укореняются.
Лариса Толстых,
фото автора

Лента новостей