ОБЩЕСТВО
«Блин брюху не порча»
Так говорили в старину наши предки о главном угощении Масленой недели и объедались блинами впрок перед Великим постом. Да и веселили себя на славу: устраивали кулачные бои, катания на лошадях, водили хороводы, играли в снежки, прыгали через огонь, пели и плясали.Понятно, что в наши дни Масленую неделю мы отмечаем более скромно: хорошо если для детей праздник устроим да к родне на блины наведаемся. А зря. С этого четверга уже стартовала Широкая Масленица (с понедельника по среду была Узкая Масленица). А значит, сейчас самое время гулять, весну встречать. В выходные встретимся на празднествах: в субботу в 11.00 приглашает на гуляния 0+ парк «Семейный», а в воскресенье – традиционные торжества 0+ у ЦВР «Алиса» в 12.00.
Кстати, опросы прошлых лет показывают: 66% россиян отмечают этот народный праздник, причем среди них больше женщин, чем мужчин. В общем-то, это и неудивительно: ведь испокон века женщины были продолжателями традиций. А еще – это возможность проводить зиму и закликать весну, людей посмотреть и себя показать.
К слову, наши предки считали, что в эти дни нельзя грустить, да и сидеть дома в одиночестве тоже не рекомендовалось. Нельзя и отказывать, если кто-то захочет к вам наведаться в гости.
Для тех, кто являются сторонниками правильного питания, скажу: нутрициологи совсем не против блиноедения. Они рекомендуют рассчитать суточную норму калорий и ее придерживаться. А значит, вы вполне можете позволить себе съесть два блина с легкой начинкой на завтрак и один – в течение дня в качестве перекуса. Главное – не переедать, не заменять блинами приемы пищи и питаться разнообразно.
Искусство выпечки блинов в каждой семье передается из поколения в поколение, так же как и любимые рецепты. Тонкий, масляный, кружевной или толстый и ноздреватый, на воде или на молоке, блинный торт или блинчик с начинкой – неважно. Главное – чтобы в нем была частичка вашего тепла, любви и радости. И не забудьте в это воскресенье искренне попросить прощения у своих близких – и услышите в ответ: «Бог простит, и я прощаю».
Людмила Смирнова
14.03.24 17:32 | 245
«Новости 19:32» 27.04.2024384
Неделя в округе (от 27.04.24)256
Меня зовут Мотавка-Борисовка616
Лента новостей
