В рамках проекта «Свадебный переполох» мы с вами уже о многом поговорили, ведь это уже пятая публикация на данную тему. Да, свадьба – дело хлопотное, финансово завтратное, и хочется все сделать даже не 100, а на 200 процентов, чтобы в воспоминаниях остались только чудесные, яркие моменты. И сегодня давайте обсудим главное – как подготовить безукоризненный банкет? Что посоветуют эксперты и молодожены, которые только-только отгуляли свою свадьбу?

С ведущей праздников и координатором мероприятий Татьяной Демкиной мы обсудили создание сценария. Просчет тайминга и полная готовность к форс-мажору – ​то, что так волнует молодоженов. Может ли быть банкет без изъяна? Конечно, если все подрядчики подобраны тщательно, а сценарий составлен – ​расслабьтесь и наслаждайтесь предсвадебным этапом.

Ведущий – ​это главный специалист, которого молодожены бронируют в самом начале подготовки к торжественному дню. Именно от ведущего зависит, как пройдет праздник и будет ли он соответствовать ожиданиям. Но «забронировать и не думать» – ​не получится. Этот человек должен знать о вас почти все (от и до), прежде чем приступить к созданию сценария.

– В первую очередь молодожены должны понимать, чего они хотят от своего мероприятия, – ​объясняет Татьяна. – ​Одним нужна камерная свадьба, другие желают провести вечер шумно и весело. Основные моменты обговариваются на первой встрече – ​именно в этот момент мы понимаем, подходим ли друг другу по энергетике.

И если все карты сложились – ​за работу! Как правило, для начала – ​анкета. Ведущий должен знать всю историю отношений брачующихся. Эта информация важна для всех лирических отступлений, особенно – для первого тоста за молодых.

Рассказать нужно не только о себе, но и о гостях. Самые главные гости на свадьбе – ​конечно же, родители. Чтобы выразить им благодарность в тосте, нужно и припомнить истории из детства, и прислать свои фото с родителями, и, может, посвятить им в аудиозаписи нежные слова. Это усиливает трогательную атмосферу. «Мария Петровна, а Вы помните, как Саша впервые сказал слово «мама»? Как сделал первые шаги? А как Вы учили его кататься на велосипеде?» – ​без слез на свадьбе не обойтись.

Также молодожены обозначают все важные для них нюансы: площадка, пожелания по традициям, дополнительные специалисты и даже время подачи блюд. С учетом всего перечисленного и составляется сценарный «костяк».

– Молодожены хотят, чтобы им обязательно показали тайминг, – ​продолжает ведущая. – ​И это правильно – ​заранее обговаривать все моменты. К примеру, мои недавние заказчики забронировали шоу холодных фонтанов. Обычно это подразумевает окончание вечера. А в процессе выясняется, что шоу назначено на 22.00 – ​в это время по моему сценарию планировался торт. С трудом уложились по времени.

И вот наступают первые минуты свадебного вечера. Подтягиваются гости, все ждут выездную регистрацию – это ​модная традиция. Кто не успел побывать с молодоженами в ЗАГСе, могут не расстраиваться – ​церемония пройдет перед их глазами.

А как же развлечь гостей в ожидании? Добро пожаловать в welcome-зону (зона фуршета, где гости могут не скучать в ожидании молодых). Здесь можно не только отведать легкие закуски в предвкушении праздника, но и сделать памятные фото и даже написать пару строк в альбом пожеланий.

– На welcome можно сделать прикольные штучки. Так, на одной из свадеб жених подготовил сюрприз – ​обработал фото гостей с помощью нейросети и сделал панно. Гости подходили, узнавали себя и забирали фотографии на память. В некоторых случаях приглашают иллюзионистов, ставят фотобудки или приносят полароид – ​ на что хватит фантазии и бюджета, – ​делится Татьяна Демкина.

Такой фуршет длится, как правило, не больше 30 минут и проходит до начала выездной регистрации. И вот долгожданный момент: невеста идет к арке с папой, жених – ​ей навстречу. Молодожены могут снова пережить те эмоции, которые испытывали в ЗАГСе, только теперь еще и разделить их с гостями. Романтичности такой «бутафорной» регистрации брака, по словам Татьяны, придают клятвы молодых друг перед другом. Церемония длится 20–25 минут.

До начала банкета – ​полчаса. В это время гости могут лично поздравить молодоженов и сделать совместные фото. Кстати, поздравления перед банкетом разгружают тайминг самого торжества. На современных свадьбах отказываются от тостов с поздравлениями, а время тратится на конкурсы и танцы.

В основном банкет длится 6 часов – ​с 17.00 до 23.00. Появление молодоженов в зале проходит шумно и энергично, ведь после трогательной регистрации нужно перестроиться на веселый лад. И вот – первый тост, в котором ведущий рассказывает историю любви жениха и невесты.

Задача ведущего – ​не только неустанно развлекать гостей, но и давать им отдохнуть от активностей. В тайминге просчитываются и гастрономические паузы, чтобы люди успели перекусить и самостоятельно поднять бокалы за молодых. Как говорит Татьяна, главное – чтобы поели жених и невеста, ведь потом могут и не успеть!

Если время для поздравлений выделяется, то для ускорения процесса гостей приглашают сказать пару слов «столами». Часто поздравления делают в виде «открытого микрофона».

– Тайминг банкета делится на несколько блоков, – ​объясняет ведущая. – ​Первый блок – ​застольный. В нем есть время на фотографирование, музыкальную паузу, перерыв. Второй – ​поздравительный, который заканчивается танцем молодых, он же открывает танцевальную паузу. А дальше сменяются интерактивные и танцевальные блоки. В интерактивный блок входят конкурсы и церемонии с традициями. Смотрим и на реакцию гостей: если им больше хочется танцевать, стараемся сделать больше таких блоков.

Количество конкурсов зависит от наполненности свадьбы. Значительная часть времени может уходить на поздравления и приглашенных артистов. Из конкурсов, которые всегда «заходят» гостям, эксперты рекомендуют танцевальные баттлы, различные «угадайки», «на мальчика и девочку». Обычно за свадьбу получается 9–12 конкурсов.

Разбавить программу позволяют артисты. Татьяна рассказала нам о впечатляющих шоу, которые часто планируют молодожены.

– Лучшие артисты – ​те, которые с гостями интерактивят. К примеру, возьмем шоу барабанщиков – ​они не просто сыграют, но и предложат попробовать постучать по барабанам молодоженам и гостям. Стоимость – ​от 20 тыс. рублей. Иллюзиониста лучше приглашать на камерную свадьбу, чтобы он смог уделить внимание всем гостям, обойдется в 10–20 тысяч. А вот кавер-группы приглашают, если позволяет бюджет (удовольствие дорогое –50–100 тыс. рублей). Двух блоков выступлений достаточно: главное – ​подобрать репертуар для всех возрастов.

Самым долгожданным моментом для несемейных гостей остается традиция с букетом и подвязкой. Мы уже говорили о том, что вместо этих атрибутов могут быть использованы другие вещи. Татьяна Демкина рассказала, как обыгрывается этот момент.

– Одна невеста, будучи в положении, бросала девочкам, которые хотят детей, мягкую игрушку. А жених-футболист пинал друзьям мяч. В основном спрашиваю женихов, чем они увлекаются. Один из них, строитель, кидал муляжный кирпич, на котором было написано: «Ты следующий». А в другом варианте мужчинам измеряли силу силомером, который определяет, сколько испытуемый выжимает килограммов. Некоторые выбирают игру в дартс...

Вечер подходит к концу, а мы не забываем про торт. Время на это выделяется с 21.30 до 22.00 и зависит от того, собираются ли молодожены его продавать. А после ​– время передачи семейного очага: родители жениха и невесты зажигают свечу молодоженов от своих свечей.

Финальный аккорд должен быть фееричным. Холодные фонтаны, огненное сердце, салют, бенгальские огни – ​шоу на любой вкус и цвет. Это время для заключительных красивых слов и волшебных фотографий.

Каждая минута свадьбы должна проходить продуктивно и весело. И если конкурсы зависят от ведущего, то танцполом рулит диджей. Кстати, плейлист молодожены заранее обговаривают. Наш эксперт – диджей Владислав Лапшин – все знает про вкусы борчан:

– Сейчас все хотят быть на одной волне с молодежью. Это облегчает задачу диджея – ​популярная современная музыка всегда в тренде на свадьбах. Приходится чередовать песни, чтобы подстроиться под поколения (​после «Седой ночи» можно врубить «За деньги да»). Бывает, что гости подходят и просят включить песню, а дальше по обстановке – ​разошелся народ за столики или танцует. Нужно следить за общим настроением.

Диджей должен не только угождать танцующим, но и грамотно справляться с навязчивыми гостями. Иногда тематика свадьбы, заявленная молодоженами, диктует песни определенного репертуара. Кому-то нравится, а кому-то – нет . Как говорит Владислав, главное – не вестись на провокации и мирно решать вопросы. Ментальная связь между ведущим и диджеем помогает сделать праздник гармоничным.

– Работа диджея на свадьбе всегда разная : ​когда – удовольствие, а когда – и нервы, – ​признается Владислав Лапшин. – Хороший диджей всегда пытается сгладить все углы и угодить в предпочтениях как молодоженам, так и каждому гостю.

Итак, банкет остался позади, торжество удалось. Но свадьба – только начало, первое испытание. Главное – чтобы молодые любили, ценили, уважали друг друга, окружали свою половинку вниманием и заботой, делили пополам радости и невзгоды, растили детей в гармонии и счастье. И тогда их ждет долгая семейная жизнь...

* * *

▶ Рассадка гостей ▶ Выход жениха ▶ Выход невесты. Чаще всего – под руку с отцом. Также это может быть любой другой близкий человек: дедушка или брат. Кроме того, выходить на церемонии можно и одной, и вместе с женихом. ▶ Вынос колец ▶ Речь свадебного регистратора и два главных вопроса с ответами «Да!» ▶ Клятвы в любви ▶ Трогательный момент обмена кольцами и поцелуй

* * *

* * *

Не переборщите с артистами. Сейчас это уже не показатель роскоши. Свадьба – ​не цирк, не надо уделять представлениям большое количество времени

* * *

Андрей и Валерия Ушиловы познакомились 6 лет назад, оба работали вожатыми в лагере. Образ идеального мужчины для Валерии воплотился в образе ее будущего мужа. Хоть ответных чувств не последовало, ребята два года связь не теряли, и дружба перешла в любовь.

«Ты мне приснилась, – вдруг написал Андрей 3 апреля. – И в конце сна была наша свадьба».

Три с половиной года пара встречалась. Снежным вечером 31 января 2024 года Андрей предложил Валерии стать его женой. И началась подготовка к свадьбе. Этим летом, 2 августа, долгожданное торжество состоялось, и супруги рассказали нам о своем пути создания идеального банкета.

В первую очередь определились с площадкой для торжества, а потом стали выбирать ведущего: смотрели цены, портфолио, отзывы, изучали рекомендации, составляли свой ТОП-список. И когда определились, пришло время обсуждений.

Первая встреча с ведущим состоялась за 4 месяца до свадьбы. Молодожены рассказали, какой видят свою свадьбу, какие фишки хотят внедрить, обсудили концепцию. Специалист прислал на заполнение бриф (от ред.: детальное расписание и вся основная информация) и анкету, которые включали множество вопросов по личным данным молодоженов, концепции свадьбы и гостям. Жених и невеста подробно отвечали на каждый вопрос, ведь от информации зависела вся программа мероприятия.

– Так как мы познакомились в детском лагере, тематической линией стало именно детство (оно было у каждого, каждый в юные годы был искренним, любознательным, не боялся проявлять эмоции), – рассказывают Ушиловы. – Нам было важно, чтобы гости на свадьбе были такими же искренними и добрыми. Какие-то моменты продумывали самостоятельно, а ведущий адаптировал некоторые конкурсы под нас. И мы очень благодарны ему за то, что он всегда был на связи и отвечал на все вопросы.

Ребята организовали в банкетном зале отдельный стол, на котором лежали детские фотографии гостей, игры из детства (попрыгунчики, тетрисы, калейдоскопы, пружинки), сладости, чтобы гости окунулись в эту атмосферу. Интересной сделали свадьбу и другие элементы: платочки для слез счастья, тапочки для танцев, пластыри – чистое проявление заботы о гостях.

Тайминг был расписан до малейших деталей. Встреча гостей в ресторане планировалась в 17.30, на welcome можно было отведать разных закусок, а также расслабиться под живую музыку скрипки. Ведущий знакомился с каждым из гостей. В 18.00 вышли молодожены, а после их фотосессии с гостями все заняли места за столиками.

На протяжении первой половины вечера чередовались три блока: поздравления гостей, конкурсы и танцы. Вторая половина раскрыла тематику свадьбы – гости подробнее узнали о детстве Андрея и Валерии. Не обошлось и без бросания букета и подарка жениха своим друзьям, а первый танец молодых стал самым романтичным моментом на свадьбе Ушиловых. Завершение вечера было не менее оригинальным – тот самый «орлятский круг» из гостей, совсем как в детском лагере при прощании с прошедшим днем.

– Честно скажу, подготовка для нас была очень сложной, особенно в последний месяц, – рассказывает Валерия. – Было много задач, но это того стоило! Это тот день, который навсегда останется в памяти.

Сейчас ребята мечтают о многом. В первую очередь хотят съездить в свадебное путешествие. В дальнейшем планируют обустраивать жилище, ну и, конечно же, деток (двойняшек – мальчика и девочку). Мы поздравляем молодоженов с лучшим событием в жизни и желаем счастья!

* * *

– Почему вы выбрали именно того человека, с которым вы сейчас?

Валерия: Он добрый и внимательный, заботливый и искренний. Он настоящий мужчина!

Андрей: Нашел родственную душу. Сразу понял, что с ней готов прожить всю жизнь. Была та самая «искорка».

– Какой вы видите свою семейную жизнь спустя 25 лет?

Валерия: У нас трое детей. Есть возможность в любое время года взять и поехать в путешествие. У нас свой большой дом, где вечерами собираемся с друзьями, с семьей и проводим время весело.

Андрей: В большом доме с камином, детьми и гармонией в семье.

– Что вы готовы делать друг для друга каждый день в своей жизни?

Валерия: Любить, ценить и уважать.

Андрей: Готовить для нее завтраки, радовать приятными мелочами и бесконечно любить.