В конце 2018 года на территорию крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ), что расположено возле села Ивановского, были завезены первые олени – сто голов европейских благородных и пятьдесят голов алтайских маралов. А чуть позже здесь решили заниматься и молочным животноводством.

Первые коровки голштино-фризской породы приехали в хозяйство в 2020 году. Сначала их было всего лишь десять голов. Они привлекли хорошей продуктивностью и высоким качеством молока. Дальше – больше. Для животных был построен ангар с беспривязным содержанием и установлена современная импортная доильная установка. Поголовье потихоньку наращивалось, а буквально в прошлом году оно выросло вдвое. Это стало возможным благодаря грантовой поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области.

–Мы за счет гранта «Семейная ферма» (а это 26 миллионов рублей) и собственных средств смогли возвести второй ангар на 120 голов дойного стада, – рассказала глава КФХ Екатерина Плеханова. – В новый ангар были также закуплены коровы голштино-фризской породы в сельхозпредприятии «Ждановский» Нижегородской области. Таким образом, поголовье дойных животных увеличилось у нас в два раза, общее поголовье, понятно, тоже увеличилось. А самое главное – увеличилось количество молока, которое мы теперь получаем. В сутки доим порядка шести тонн, то есть на одну фуражную корову – порядка 30 килограммов. Доильный зал у нас справляется, так было и задумано. Увеличили молочный танк (ред. – емкость для охлаждения и хранения молока), построили помещение под него. Молоко, как и прежде, мы возим на Городецкий молочный завод. Также берут у нас продукцию несколько сыроварен.

Основные корма на ферме заготавливают самостоятельно. Для этого, опять же на средства гранта, был построен кормоцех. Он дал возможность создавать корма строго в соответствии с рационом, который рассчитан для определенных групп животных.

–Для новотельных и дойных животных, животных, которые находятся в сухостое, ну и, конечно же, для оленей, которых мы кормим зимой, грубые корма заготавливаем сами. Площадей у нас хватает для нашего стада, – говорит Екатерина. – Покупаем дополнительные добавки, зерно. кукурузу, шрот. В этом году вводим в оборот залежные земли – порядка 130 гектаров.

А рядом с основной фермой – телячий «детский сад». Новорожденных обсушивают, поят молозивом и отправляют на улицу в любую погоду. Для каждого теленка – индивидуальный домик с теплой подстилкой. Здесь малыши содержатся от нуля до трех месяцев. Далее они переводятся на специальную площадку, которую сейчас модернизировали – сделали более глубокую подстилку.

Несколько домиков с телятками – и на территории экопарка. Он был создан также благодаря поддержке по гранту «Агротуризм» регионального Минсельхоза. Кстати, КФХ «Плеханова Е. В.» получило его одним из первых в области. И теперь здесь принимают гостей в новом формате. 9,5 миллиона рублей гранта вместе с собственными средствами были потрачены на парк, где встречают туристов.

–У нас есть парк, где можно прогуляться, посмотреть оленей, коз, ланей, верблюда, – говорит руководитель сельхозпредприятия. – И других животных мы тоже планируем завезти в этот парк. У нас появилось здание, где мы можем принять гостей. Вообще, цель агротуристического гранта – это продвижение продукции сельхозтоваропроизводителей. Кто-то производит молоко, сыр, мясо и т. д. Мы, поскольку у нас оленье хозяйство, нацелены на пантовое оленеводство, производство пантовой продукции. Конечно, предлагаем туристам. А там уж их дело, как к этому относиться.

Руководители сельхозпредприятия планируют развиваться и развиваться. Первым делом – благоустройство территории. И, скорее всего, увеличение молочного производства – строительство еще одного ангара. Благо и количество земельного фонда, и возможности доильной установки это позволяют.

* * *

«За счет гранта «Семейная ферма» (а это 26 миллионов рублей) и собственных средств смогли возвести второй ангар на 120 голов дойного стада. Экопарк был создан также благодаря поддержке по гранту «Агротуризм» регионального Минсельхоза»