Президент России Владимир Путин подписал закон о предоставлении бесплатного горячего питания учащимся начальной школы с первого по четвертый класс. С первого сентября в Нижегородской области эта практика началась, в том числе и в борских школах.

–В настоящее время питанием школьников в Борском округе занимаются три организации. Они все имеют многолетний опыт в этом деле, и мы склонны им доверять, – рассказывает и. о. начальника Управления образования и молодежной политики администрации г. о.  г. Бор Светлана Казимирова. – В этом году по поручению Правительства РФ было организовано бесплатное питание для учащихся начальной школы – с первого по четвертый классы дети питанием обеспечены, а это 5 тысяч 282 ученика.

Набор продуктов для младших школьников оплачивается за счет федеральных и региональных средств, а саму организацию процесса обеспечивает местный бюджет. Не без поддержки Роспотребнадзора.

–Меню составляется и согласовывается с родителями в каждом образовательном учреждении, и обязательно с Роспотребнадзором, – отмечает директор лицея Г. М. Станченкова. – Мы питаемся по десятидневному меню, разработанному Роспотребнадзором, и сотрудники этой организации нас периодически проверяют. В этом году в лицее 257 учеников начальной школы обеспечены горячим бесплатным питанием. Эта мера, на мой взгляд, безусловно, актуальна, потому что до этого не все ребята питались в школьной столовой. Некоторые отказывались по разным причинам. На сегодняшний день в меню никаких существенных изменений не произошло. Нас кормит та же организация, что работала с нами в предыдущие годы, точно так же она обеспечивает школьников качественным питанием.

Учащиеся начальных классов едят в первую очередь. Они завтракают на двух больших переменах, а первоклассники – в период динамической паузы. Вопросов «вкусно-невкусно» у ребят не возникает.

–Я много чего люблю здесь. Очень много – почти все, – делится третьеклассница Таисия Широкова. – Стараюсь все доедать. Здесь лучше, чем в садике. Там я не очень любила манную кашу, а в школе она вкуснее.

–Мне больше всего нравится, как здесь готовят картошку, – признается первоклассница лицея Настя Епифанова. – Мне нравится все здесь, потому что все очень вкусно, можно наесться, попить и на уроках не быть голодной. Спасибо огромное поварам.

А поварам сейчас приходится не только вкусно готовить: необходимо дезинфицировать столы, как этого требует ситуация,связанная с угрозой распространения коронавирусной инфекции, успевать накрыть, чтобы ребята поели горячую пищу, убрать, потому что в следующую перемену другие классы придут.

–У нас вся начальная школа здесь ежедневно кушает, – делится заведующая производством столовой лицея Е. С. Белова. – В основном дети едят хорошо. Им даже каша наша нравится, говорят, что лучше, чем в садике. Стараемся, чтобы все было горяченькое, накрывать начинаем так, чтобы еда не успела остыть. Мы кормим детей одинаково качественно, независимо от того, платно это для них или бесплатно. Здесь экономии быть не может. Мы работаем по технологическим картам, у нас ложки мерные есть, посуда мерная, мы работаем только по рецептуре. У нас у самих дети были, мы через это прошли, поэтому хочется, чтобы все было вкусно и нареканий ни от детей, ни от родителей не было.